¿México saliendo del oscurantismo medieval? 

Por Alejandro MARIO FONSECA  CHOLULA.- La Edad Media es un tiempo intermedio, sin apenas valor por sí…

Leer en tiempos del Covid-19.  Por: Angélica DE LOS SANTOS   CHOLULA.- «No hay que temer nada en…

El Poder del Profeta 

Editorial  Por Mario SALAMANCA RODRÍGUEZ  CHOLULA.- El poder sobre la vida y la muerte fue dado a…

Aún no son los tiempos políticos: Sánchez Galindo 

Por J. Manuel ROJAS FRANCO  PUEBLA.- “Aún no son los tiempos políticos, todos estos grupos políticos que…

Con Escoba y Plumero, se Limpia Todo el Mugrero 

“Sospechosismo” 202-C  Por Octavio RODRÍGUEZ FIGUEROA  CHOLULA.- Otro libro que repasé, gracias a la pandemia actual, es…

* LA GUERRA EMPIEZA  * QUIEREN REGRESAR  * SURGIRA EL DEDO 

PASE LO QUE pase, el tiempo sigue pasando, nada lo detiene, y se debe de respetar, para…

La Ciudad más Limpia, es la que Menos se Barre 

CHOLULA.- Se escucha por ahí que el basura en las calles y todo lo que eso genera…

Mi apunte de Marketing- Llegó la hora de emprender en un negocio 

Indagando, ando  Por Mtro. Gerardo GALICIA VÉLEZ  Esta época de crisis es el mejor momento para…

Caminos al infierno de San Andrés Cholula 

Hándicap Político  Suspirantes, eternos y nonatos, no son tantos. Los de relleno.  Por Fernando SANDOVAL  Analista…

Chuleta de cerdo en salsa verde con marinado de mostaza 

Ingredientes 4 porciones  4 chuletas de cerdo con hueso ½ taza de aceite de oliva ¼…

Espagueti verde con elote 

Ingredientes 4 porciones  1 paquete de espagueti 50 g de cebolla 2 dientes de ajo 2…

Ensalada de atún y aguacate 

Ingredientes 4 porciones  500 g de atún fresco en cubos 4 pepinillos rebanados 1 aguacate en…