Brochetas de carne de res y chuleta de cerdo ahumada 

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Ingredientes, 4 porciones 

600 g de filete de res

200 g de chuleta ahumada

1 cebolla blanca

3 nopales

Sal y pimienta

Preparación 

1.- Corta el filete y la chuleta en cubos de dos centiìmetros aproximadamente. 2.- Rebana la cebolla y los nopales en pedazos del mismo tamaño que los de la carne. 3.- En palitos de brocheta inserta los trozos de carne intercalando con la chuleta, la cebolla y el nopal. 4.- Salpimienta a tu gusto y coloìcalas en la parrilla hasta que esté cocida la carne.

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