Carne de puerco a la mexicana con nopales y brócoli 

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Ingredientes, 6 personas 

2 kilos carne de puerco en trozos

1 cebolla fileteada

al gusto chiles serranos

al gusto jitomate

1/2 kilo nopales

brócoli

al gusto sal

al gusto knorr suiza

al gusto ajo en polvo

Preparación 

1.- Lavas muy bien la carne la pones a cocer por media hora. 2.- Cuando ya está cocida la carne la pones a freír y le vas agregando la cebolla fileteada, chiles serranos fileteados, jitomate fileteado todo a tu gusto. 3.- Le pones medio kilo de nopales yo los puse en trozos grandes, los pones a cocer y cuando ya estén cocidos los lavas bien que se les quite la baba y se lo pones a la carne que se está sazonando. 4.- Cortas tu brócoli en trozos y lo pones a lavar, lo desinfectas y reservas, pones agua a hervir para poner el brócoli y cuando esté hirviendo el agua agregas el brócoli y le pones poquita sal y apagas que no te quede muy cocido. 5.- Y pones a escurrir el brócoli y se lo agregas a la carne que se está sazonando con todo lo demás y le agregas knorr suiza y ajo en polvo y sal al gusto, lo dejas que se sazone unos diez minutos y apagas y lo puedes servir con arroz rojo o espagueti blanco, eso ya es al gusto de cada persona y buen provecho.