Ingredientes, 2 personas Para las albóndigas: 400 gramos Carne picada 1 unidad Huevo 70 gramos Miga…
Categoría: Desde el Rincón de la cocina
Macarrones al Horno
Ingredientes, 200 gramos de macarrones ya cocidos 2 tazas de salsa de tomate 1 cebolla 2…
Costillas Adobadas
Ingredientes, 4 personas Costillar de cerdo – 1 costillar Pimentón dulce – 2,5 cucharadas Pimentón…
Pasta Integral con Pesto de Espinacas y Verduras
Ingredientes, 2 personas 200 gramos de pasta integral 2 manojos de espinacas frescas 2 dientes de…
Carrillera de Cerdo en Salsa
Ingredientes, 2 personas 2 carrilleras de cerdo 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 1 zanahoria…
Lomo de cerdo relleno al horno
Ingredientes, 6 personas 1,5 kg de lomo de cerdo fresco (abierto para rellenar) 250 ml. de…
Ceviche de pescado y camarón
Ingredientes, 12 porciones 1 Kg curvina 1 kg camarón 3 primos: 1 cebolla morada 1 mazo…
Lomo de cerdo asado con manzana
Ingredientes, 6 personas 1 Kg. de lomo de cerdo fresco (1 pieza) 2 zanahorias 1 cebolla…
Pasta con espárragos, camarones y chícharos en una sola olla
Ingredientes, 3 porciones 120 gr pasta, usé fusilli integral 200 gr espárragos frescos 100 gr chícharos…
Crema de champiñones con nuez
Ingredientes, 2 personas 1 cucharada de aceite de oliva 1 taza de cebolla, cortada en cubos…
Aguachile rojo de camarón
Ingredientes, 1 persona 10 camarones medianos Jugo de 5 limones Cebolla morada en corte pluma Pepino…
Pierna de puerco al horno
Ingredientes 1 pierna de cerdo (4-5 kg) 1 lata de jugo de piña 2 dientes de…