Eficiencia de cubre-boca, ¿cómo saber cuál es auténtico y cuál falso?

* Hay cubre-boca certificados por instituciones de salud de distintos países, como Estados Unidos y China. Esos cubre-boca tienen letras y números impresos en ellos MÉXICO.- Cubre-boca N95, KN95, tricapa, de tela, de neopreno ¿usted cuál usa? “Yo confío más en el KN95, KF94, a falta de eso, es mejor usar doble cubre-boca para garantizar […]
Cuidando tú Dieta

Por Mtra. Ana Karen Juárez Pérez Nutrióloga Certificada Dieta Personalizada CHOLULA.- La principal diferencia entre seguir recomendaciones y realizar una dieta personalizada es que al ser personalizada se basa en las necesidades de la persona. Es por eso que en ocasiones surgen dudas en cuanto a que si un alimento es bueno o es malo […]
Continúa a la baja hospitalización por COVID-19: Salud

* La dependencia registró 17 internos menos en las últimas 24 horas * Los nuevos contagios por coronavirus sumaron 19; decesos cinco PUEBLA.- Al destacar que la hospitalización por la COVID-19 mantiene una tendencia a la baja, el secretario de Salud, José Antonio Martínez García informó que hay 124 pacientes, 17 menos que los 141 […]
Mitos en cuanto a cómo quemar grasa corporal

Cuidando tu Dieta Por Karen JUÁREZ Nutrióloga CHOLULA.- En columnas pasadas se han mencionado algunas dietas de moda que tienen el objetivo de bajar de peso. Sin embargo, a un lado de las dietas de moda existen muchos mitos en cuanto a cómo perder grasa corporal. A continuación se mencionan algunos. Mito. El hacer 5 comidas […]
24 de noviembre Día del Dietista- Nutricionista (Nutriólogo)

Cuidando tú Dieta Karen JUÁREZ Nutrióloga CHOLULA.- El día martes 24 de noviembre se celebró internacionalmente el día del Dietista- Nutricionista. El Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas- Nutricionista y la Academia Española de Nutrición y Dietética son quienes organizan y promueven el día del Dietista- Nutricionista. Este año el tema fue “+ más esenciales […]
Calabaza de Castilla /Chilacayote

Cuidando tú Dieta Por Karen JUÁREZ Nutrióloga CHOLULA.- Otoño, generalmente en esta época del año es común ver las calabazas o también conocidas como chilacayotes en diferentes platillos como dulces, panes y ensaladas. Incluso hay quien acostumbra utilizarlas de adornos o en las ofrendas el día de muertos. En cuanto al valor nutrimental de la calabaza […]
Pan de Muerto

Cuidando tú Dieta Por Karen JUÁREZ Nutrióloga CHOLULA.- Durante todo el mes de octubre se logró observar en diferentes establecimientos como panaderías o restaurantes el pan de muerto. Así como en consulta es muy común escuchar su consumo durante estas fechas y que no lo quite de sus planes de alimentación. Comenzamos noviembre y pronto se […]
Grasas y dietas de moda

Karen Juárez Nutrióloga CHOLULA.- En columnas pasadas se ha venido hablando sobre las dietas de moda y su impacto y consecuencia a la salud que puede tener en las personas. Las dietas de moda promueven una pérdida de peso rápida y fácil. En esta ocasión se hablará sobre la dieta Keto. La dieta Keto se basa […]
Dietas de moda para el control de peso

Cuidando tú Dieta Karen JUÁREZ Nutrióloga CHOLULA.- La semana pasada se mencionó que las dietas de moda por lo general promueven soluciones rápidas para bajar de peso. Se le dice a la gente lo que quiere escuchar. Sin embargo se deja a un lado los efectos secundarios que estas pueden generar. Ayuno intermitente El ayuno intermitente […]
Dietas de moda para el control de peso

Cuidando tú Dieta Por Karen JUÁREZ Nutrióloga CHOLULA.- Desde años atrás han existido y se han promovido diferentes tipos de dietas o pastillas mágicas dando soluciones para bajar de peso. Diciéndole a la gente lo que quiere escuchar, soluciones rápidas y sencillas. Sin embargo, es importante tener presente los efectos secundarios que estas pueden generar. A […]
Cuidando tú Dieta

Frutas de Temporada CHOLULA.- En la columna pasada se habló sobre el etiquetado de advertencia en los alimentos. También de la importancia de elegir alimentos naturales y de temporada. Por ejemplo, un postre o colación rico y saludable sería el siguiente. Dulce de tapioca con toppings de Chile en Nogada. Los cuales serían el durazno, […]
Nuevo Etiquetado Frontal de Advertencia

Cuidando tú Dieta Por Karen JUÁREZ Nutrióloga CHOLULA.- En columnas pasadas ya había mencionado la importancia del nuevo etiquetado frontal de advertencia. Actualmente ya se comienzan a ver en ciertos productos. Sin embargo hay muchas opiniones al respecto, tanto positivas como negativas. Por lo cual me parece interesante resaltar lo que el Dr. Simón Barquera menciona […]