Salud

Cuidando tu Dieta  Por Karen JUÁREZ  Nutrióloga  CHOLULA.- En columnas pasadas se han mencionado algunas dietas de moda que tienen el objetivo de bajar de peso. Sin embargo, a un lado de las dietas de moda existen muchos mitos en cuanto a cómo perder grasa corporal. A continuación se mencionan algunos. Mito. El hacer 5 comidas…

Cuidando tú Dieta  Karen JUÁREZ  Nutrióloga  CHOLULA.- El día martes 24 de noviembre se celebró internacionalmente el día del Dietista- Nutricionista. El Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas- Nutricionista y la Academia Española de Nutrición y Dietética son quienes organizan y promueven el día del Dietista- Nutricionista.  Este año el tema fue “+ más esenciales…

Cuidando tú Dieta  Por Karen JUÁREZ  Nutrióloga  CHOLULA.- Otoño, generalmente en esta época del año es común ver las calabazas o también conocidas como chilacayotes en diferentes platillos como dulces, panes y ensaladas. Incluso hay quien acostumbra utilizarlas de adornos o en las ofrendas el día de muertos. En cuanto al  valor nutrimental de la calabaza…

Cuidando tú Dieta  Por Karen JUÁREZ  Nutrióloga  CHOLULA.- Durante todo el mes de octubre se logró observar en diferentes establecimientos como panaderías o restaurantes el pan de muerto. Así como en consulta es muy común escuchar su consumo durante estas fechas y que no lo quite de sus planes de alimentación. Comenzamos noviembre y pronto se…

Karen Juárez  Nutrióloga  CHOLULA.- En columnas pasadas se ha venido hablando sobre las dietas de moda y su impacto y consecuencia a la salud que puede tener en las personas. Las dietas de moda promueven una pérdida de peso rápida y fácil. En esta ocasión se hablará sobre la dieta Keto. La dieta Keto se basa…

Cuidando tú Dieta  Karen JUÁREZ  Nutrióloga  CHOLULA.- La semana pasada se mencionó que las dietas de moda por lo general promueven soluciones rápidas para bajar de peso. Se le dice a la gente lo que quiere escuchar. Sin embargo se deja a un lado los efectos secundarios que estas pueden generar. Ayuno intermitente El ayuno intermitente…

Cuidando tú Dieta  Por Karen JUÁREZ  Nutrióloga  CHOLULA.- Desde años atrás han existido y se han promovido diferentes tipos de dietas o pastillas mágicas dando soluciones para bajar de peso. Diciéndole a la gente lo que quiere escuchar, soluciones rápidas y sencillas. Sin embargo, es importante tener presente los efectos secundarios que estas pueden generar. A…

Frutas de Temporada CHOLULA.- En la columna pasada se habló sobre el etiquetado de advertencia en los alimentos. También de la importancia de elegir alimentos naturales y de temporada. Por ejemplo, un postre o colación rico y saludable sería el siguiente. Dulce de tapioca con toppings de Chile en Nogada. Los cuales serían el durazno,…

Cuidando tú Dieta  Por Karen JUÁREZ  Nutrióloga  CHOLULA.- En columnas pasadas ya había mencionado la importancia del nuevo etiquetado frontal de advertencia. Actualmente ya se comienzan a ver en ciertos productos. Sin embargo hay muchas opiniones al respecto, tanto positivas como negativas. Por lo cual me parece interesante resaltar lo que el Dr. Simón Barquera menciona…

Cuidando tú Dieta  Karen Juárez  Nutrióloga  Nutrióloga Equipo CCC PRO  CHOLULA.- Este fin de semana se llevó acabo  el Campeonato Nacional de Ciclismo de Ruta en Aguascalientes 2020. Siendo la primera competencia federada de ciclismo en medio de la contingencia ante el COVID-19 en nuestro país y en la cual tuve la oportunidad de ser parte del…

Cuidando tú Dieta  Karen Juárez  Nutrióloga  CHOLULA.- El sedentarismo o inactividad física al igual que el sobrepeso y la obesidad son un problema de salud pública mundial. La Organización Mundial de la Salud (OMS)  menciona que al menos un 60 % de la población mundial no realiza la actividad física necesaria para obtener los beneficios para…

Cuidando tú Dieta  Por Karen JUÁREZ  Nutrióloga  CHOLULA.- Los alimentos se dividen en dos grupos macro-nutrimentos que son hidratos de carbono, lípidos y proteínas; y micro-nutrimentos que son vitaminas y minerales; ambos grupos son fundamentales para que el ser humano tenga una salud óptima. Esto incluye un adecuado crecimiento, desarrollo, reproducción y desempeño físico, laboral o…