Chuleta de cerdo en salsa verde con marinado de mostaza 

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Ingredientes 4 porciones 

4 chuletas de cerdo con hueso

½ taza de aceite de oliva

¼ taza de cilantro picado

1 diente de ajo

¼ taza de albahaca picada

½ taza de miel de abeja

½ taza de mostaza dijon

Preparación

1.- Mezcla con aceite de oliva el cilantro, ajo, albahaca y salpimienta, reserva. Integra la miel con la mostaza, marina las chuletas de cerdo en la mezcla. 2.- Asa a la parrilla y termina con el aceite de ajo y hierbas.