Cuidando tú Dieta 

 

Mtra. Ana Karen Juárez Pérez 

Nutrióloga Certificada 

Relación Saludable con los Alimentos 

CHOLULA.- La palabra dieta es el conjunto de alimentos que consumimos habitualmente. Sin embargo dicha palabra está relacionada con la restricción, comida poco apetecible, sin sabor o simplemente no comer. Ocasionando una relación poco saludable con los alimentos.

El fomentar una relación saludable con los alimentos va dirigido justamente a eliminar esos mitos o tabúes. Qué si los alimentos engordan, que si son malos o buenos. No existe ningún alimento malo sin embargo sí existen productos industrializados malos. Estos contienen poco valor nutrimental y aportan alto valor calórico, además que están relacionados con problemas de salud pública como obesidad, diabetes e hipertensión.

Para tener una relación saludable con los alimentos se tiene que ser consciente de los beneficios que aportan los alimentos, así cómo el saber cómo incluir platillos agradables, variados y ricos a la dieta. Esto hará que dejes de ver a los alimentos como restricción y disfrutar de ellos. Mejorando tu calidad de vida.

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