Ingredientes, 6 personas:
– 6 cucharadas de Aderezo de Vinagre Balsámico Carbonell
– 2 cucharaditas de agua
– 2 betabeles
– 1 sandia
– 250gr de queso Feta
– 1 bolsa de espinaca
– Sal de mar
Preparación:
- Cortar el betabel y la sandía en cubos. 2. Remojar el betabel en Aderezo de Vinagre Balsámico Carbonell y sal de mar por 20 minutos. 3. En un platón, acomodar una cama de espinaca. 4. Mezclar sandía con betabel. 5. Servir sobre espinaca. 6. Espolvorear queso feta encima.