Fetucini: receta con diferentes hongos 

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Ingredientes 

400 g de fetuccini

1 taza de champiñones troceados

1 taza de portobello troceado

1 taza de setas troceadas

2 dientes de ajo troceados

4 cdas. de mantequilla

1 taza de crema para batir

1 pizca de nuez moscada

3 cdas. de peperoncini

1 taza de hojas de albahaca

Preparación 

1.- Hierve la pasta en agua hirviendo con sal hasta que esté suave. 2.- Mientras tanto sofríe los hongos y ajo en un sartén grande con la mantequilla, integra la pasta y salpimienta. 3.- En otra olla pequenÞa calienta la crema con la nuez moscada y salpimienta. 4.- Sirve la pasta, banÞa con algunas cucharadas de crema y termina con las hojas de albahaca y chile.

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