Ingredientes, 2 raciones
100 gramos pechuga en tiras
100 gramos brocoli
100 gramos coliflor
2 zanahorias
5 champiñones
mezcla italiana de hierbas
sal
pimienta
Preparación
1.- Se ponen las hierbas italianas al pollo por ambos lados y se pone a asar en una sartén sin aceite, o en una parrilla para asar. 2.- Se coloca un poco de agua a una sartén o wok y se deja calentar un poco. 3.- Se añade las verduras crudas se tapan por 15 minutos o hasta que estén al gusto, se agrega la sal y pimienta al gusto. 4.- Se puede acompañar con una pieza de pan o tortilla.